【 旅遊部落客專欄 / Irene 】
雙連站/中山站附近是美食一級戰區，小吃、餐廳美食林立，「民生健康食堂」就是在民生西路雙連站旁的一間平價日本料理食堂，透過邀約讓我認識到這家物美價廉的餐館，而這裡的餐點種類多到讓人咋舌，重點是現在的活動有生魚片一片只要10元！10元！等於半買半相送啦。
不加收服務費，續加味噌湯、白飯還免費，也太佛心來著。
跟日本食堂一樣走的是樸實簡約的風格，但整潔乾淨沒話說，空間上也大上許多，不會太壅擠，用起餐沒有壓力。
吧台前陳列許多生魚片，看起來都好新鮮。
目前店內舉辦集點換娃娃的活動，店內消費滿150元就送1點，集滿10點就送熊讚娃娃，好勾錐，等於只要消費1500元就可得到一隻，門檻蠻容易達成的。
定食一套只要180元起，最貴的牛小排定食也只要260元，不收服務費外，店內的白飯、味噌湯還免費你取用，這麼佛心的價格哪裡找？！餐點種類非常多，價位從低到高通通有，想吃高級一點的可以選。
熱呼呼的味噌湯，鹹甜適中，微涼的天氣來上一碗好暖胃。
店家招待的炸牛蒡，好香好酥脆，洋溢著滿滿的黑芝麻香，吃完整個胃都開了。
餐點不貴之外，現在還推出生魚片每片10元，每人限點5片，等於一份只要50元！不因為便宜就隨便上桌，還加上精製擺盤，不說價格的話光看賣像一份至少150起跳吧。
5片生魚片有兩種魚，鮪魚跟旗魚，一片10元品質卻不差，沒有帶筋的難咬情況或是軟爛不新鮮的問題產生，以它的價格來說，很物超所值。
僅接著就是讓人最期待的「帝王蟹海鮮牛奶鍋」磅礡登場啦！秋冬限定的帝王蟹海鮮牛奶鍋，囊括各式各樣的蝦蟹海鮮，是每年秋冬老饕們最期待登場的一款美食。
份量很足的帝王蟹海鮮牛奶鍋，NT.1880的價格雖感覺不便宜，但份量約是4人份，平均換算下來一人不到500元，就可以吃到帝王蟹、螃蟹、鮮蝦、干貝、牡蠣等，超划算的阿。
帝王蟹、螃蟹、干貝、帶殼牡蠣、甜蝦、蛤礪等等豐富的海鮮，氣勢十足。
大部分食材幾乎都是海鮮，但滿足一般人吃火鍋喜歡吃火鍋料的慾望，搭配少量的丸子、水晶餃等。
牛奶鍋跟平時常見的乳白牛奶鍋不太一樣，顏色有點像豚骨鍋，裡面有包含高麗菜。
先把蝦蟹丟進去煮，讓湯底洋溢蝦蟹的甜美，一撈起滿滿都是高級的海鮮阿。
大魚大肉之餘也要補充青菜的營養，最喜歡吃青菜了，尤其是火鍋煮出來的菜，甜滋滋的將整個鍋底的精華都入進去了，不用怕吃到討厭的菜味。
提供烏龍麵不用擔心吃不飽的問題，煮了眾多海鮮的鮮美牛奶鍋再用來煮烏龍麵，Q彈的麵體吸附著鮮美的湯汁，就像滿足的心情般在口腔中愉悅的跳躍著。
迷你的小貢丸，是會噴汁的喔，看孔隙裡面還帶有肉汁就知道了。
又香又濃的起司丸，跟牛奶鍋好合拍。
個人最愛的蛤礪，不要煮太久，一開馬上就要撈起，飽滿的肉質加上噴汁的口感，鮮美極了。
超肥美的牡蠣，新鮮無腥味，記得不要煮太久，縮了老了就大大影響口感了。
不惶多讓的腰子貝，脆脆的緊實口感，附著鍋底濃郁的甜美。
海鮮盤中光蝦就有兩種，這款巨蝦吸引在座所有人的目光，超大超肥美，肉厚、緊實，有著飽滿的過癮口感。
來自: https://tw.news.yahoo.com/1111-105056750.html客製化魔術尾牙魔術客製化魔術尾牙魔術中國變臉秀
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