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入秋最強冷空氣來襲，週末天氣變冷，讓專賣熱食的甜點店跟豆花店，生意好到爆！像是日式創意熱甜點「鐵板抹茶熱蛋糕」，吸引不少人慕名而來，業者說來客數增加30%~40%。至於傳統豆花店的芝麻紅豆湯、湯圓花生湯等甜點，備量是平日的1倍以上。

排隊人潮絡繹不絕，入秋最強冷氣團報到，專賣熱食的豆花店，不僅內用座無虛席，外帶客人也一個接一個上門！

客人：「（天氣變冷想來買點熱的?），對，比較溫暖。」

剛熬好的紅豆湯，飄出陣陣香味，店長不停補料，軟Q的芝麻湯圓，搭配紅豆湯頭，讓人喝了一口接一口！

客人：「他的湯不會太甜，會感覺身體很溫暖。」

觀光客：「這看起來非常美味。」

店內人氣熱甜點，像是芝麻湯圓紅豆湯，日賣300碗，還有小湯圓花生湯，也能衝上200碗的量，備料是平常的1倍之多，天氣越冷，買氣越熱！

豆花店業者：「我們的備料增加1倍，來客數增加10%。」

鐵板吱吱作響，還冒出白煙，抹茶醬淋在熱騰騰的鐵板上，搭配綿密蛋糕，和一整球冰淇淋，這道「鐵板抹茶熱蛋糕」，口感冷熱雙重奏，吸引不少人，慕名來嚐鮮。還有麻糬沾黃豆黑糖、抹茶紅豆湯佐白玉丸子，吃完很有飽足感，同樣大受歡迎。

客人：「他（抹茶湯）配紅豆也是滿搭的，就熱的比較適合冬天。」

客人：「我覺得還滿特別，就是倒下去的時候，會有冒泡的效果。」

日式甜點店業者Chris：「來客數指定熱甜點的話，大概增加30%~40%。」

入秋最強冷空氣報到，溫度溜滑梯，順勢讓日式甜點店和傳統熱豆花店，生意好到嚇嚇叫！（民視新聞許敬柔、張育睿台北報導）

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